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自分で作って納豆食う

自分で作って納豆食う
馬場 貞児
ハート出版
出版日:1998-01
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※こんな本があったらいいなー、と思い検索したら出てきました!納豆づくりのマニュアル本で今入手可能なのは日本でこれ一冊のみ、つまり世界でこれ1冊のみなんですね。外国暮らしで納豆が食べたくて食べたくて死にそうになった私としましては、次に外国暮らしをする前にこの本片手に納豆づくりをマスターしておこうと思っています。内容は挿絵もあって大変分かりやすく、実用的です。一つ難を言えばけっこう難しそうなこと。でも、たぶんマニュアルに忠実にすればきっとうまくいくんでしょうね。下手に分厚くなく、適度にコンパクトにまとまっているのも魅力でした。

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